Sendvič sa salatom od kuhanih jaja i mladog luka
Ovaj sendvič je toliko ukusan da nema smisla čekati Uskrs za guštanje u njemu.
Isprintaj
Pinaj
Broj serviranja: 3
Po serviranju - Kalorije: 614 kcal
Ugljikohidrati: 27 g
Proteini: 18 g
Masti: 47 g
Namirnice
- 6 šnita kruha (sa sjemenkama)
- 5 kom jaja
- 5 jušnih žlica majoneze (uvijek koristim Zvijezda majonezu)
- 30 g mladog luka
- 50 g krem sira (može i kiselog vrnja)
- 1 čajna žlica senfa
- Sol i papar po ukusu
Potreban pribor
- Lonac
Upute za pripremu
- Jaja je potrebno skuati u kipućoj vodu. 10 minuta kuhanja je dovoljno za tvrdo kuhana jaja. Nakon kuhanja stavite jaja u hladnu vodu i pustite ih barem 15 minuta da se ohlade prije nego ih oljuštite.
- Tvrdo kuhana jaja nožem usitnite na manje komade.
- U dubljoj posudi nasjeckanim kuhanim jajima dodajte sitno sjeckani zeleni dio mladog luka, 5 jušnih žlica Zvijezda majoneze, krem sir (može i sa začinima), čajnu žlicu senfa te soli i papra po ukusu.
- U salatu možete dodati kuhanu šunku, sir, ali i svo povrće koje bi koristili i u francuskoj salati. Pomiješajte dobro sve namirnice.
- Poslužite salatu od kuhanih jaja kao prilog jelima ali i između dvije šnite kruha kao ukusan i sočan sendvič.Dobar tek!