Tag
Kada bi svi deserti bili ovako jednostavni, mislim da bih se puno češće ulovio pripreme slatkoga u kuhinji.
Trebaju ti doslovno tri osnovna sastojka plus svježe jagode ili drugo voće po želji. A imaš čak i video pripreme snimljen i dostupan niže.
Pročitaj više
Baza za ovo jelo je moj stari recept s bloga, ali ovaj put sam se morao snaći s onim što sam imao u kuhinji.
Pročitaj više
Zaboravi na one tužne i mlohave tikvice koje glume prilog. Ako tikvice pripremiš kako treba vjeruj mi da ćeš ih jesti kao glavno jelo.
Pročitaj više
Jesi ikad probao poderane gaće, langoš ili uštipke?
E, gnocco fritto je talijanski rođak te ekipe. Samo što ga Talijani jedu uz pršut, sireve i masline, kao male zalogajčiće za dijeljenje. A postoje i slatke verzije za one sa slatkim zubom. 🙂
Pročitaj više
Kad mi ostane kuhane hobotnice, najčešće je drugi dan samo kratko zapečem u pećnici, prelijem maslinovim uljem i poslužim s malo limuna. Jednostavno, brzo i savršeno ukusno.
Pročitaj više
Panzanella je toskanska ljetna salata od starog kruha, rajčica, luka i začina, koja se natapa sokovima rajčice, maslinovim uljem i octom. Jednostavno, rustikalno jelo koje pretvara ostatke namirnica u savršen ručak.
Pročitaj više
Ova šalša je nastala od rajčica volovsko srce koje sam uzeo od OPG-a Navoj. Svi koji vole rajčice znaju da su upravo njihove među najukusnijima i najkvalitetnijima u Hrvatskoj.
Pročitaj više
Za sve one dane kad ti se ne stoji dugo uz štednjak, ali svejedno želiš pojesti nešto fino, složio sam mini ljetnu kuharicu s 13 provjerenih recepata s bloga, kojima se bez iznimke vraćam svako ljeto.
Pročitaj više
