Domaća šalša od rajčica volovsko srce
Ova šalša je nastala od rajčica volovsko srce koje sam uzeo od OPG-a Navoj. Svi koji vole rajčice znaju da su upravo njihove među najukusnijima i najkvalitetnijima u Hrvatskoj.
Pročitaj više
Tag
Ova šalša je nastala od rajčica volovsko srce koje sam uzeo od OPG-a Navoj. Svi koji vole rajčice znaju da su upravo njihove među najukusnijima i najkvalitetnijima u Hrvatskoj.
Pročitaj više
Zelje sam obožavao i redovno bez problema jeo kao klinac. Ali krpice sa zeljem, iako su tradicionalno jelo mog kraja, prvi put sam probao tek u ranim dvadesetima. Bila je to ljubav na prvi pogled, i od tada ih radim barem jednom mjesečno.
Pročitaj više
Recept koji miriše na djetinjstvo i gotov je za 15 minuta!
Pročitaj više
Aglio e Olio je jedan od najpoznatijih klasika talijanske kuhinje, a dolazi iz Napulja.
Pročitaj više
Nedavno sam otkrio savršeni spoj tradicionalnog bolognese umaka u kombinaciji s ne toliko tradicionalnim tartufo fettuccinima.
Pročitaj više
Recept za lazanja juhu sam isprobao prije više od 9 godina kao dio gostovanja na blogu Foodiona.
Meni je tada, kao i danas, recept imao smisla jer lazanje jedem sa žlicom direktno iz tepsije. Jer kako drugačije?! 🙂
Pročitaj više
Špecli su poznatno jelo Njemačke gastronomije koje se kroz povijest ukorijenilo i na našim prostorima te je postoji u raznim verzijama i pod raznim nazivima.
Pročitaj više
Pored pasirane rajčice nema bržeg i ukusnije umaka za sve vrste tjesteninu od pesto umaka.
Pročitaj više
