Najbolja domaća granola – klasična, voćna i s jagodom
Granolu nikad ne kupujem jer je doma napravim brže, jednostavnije, ukusnije i povoljnije nego bilo koju iz dućana.
Pročitaj više
Category
Granolu nikad ne kupujem jer je doma napravim brže, jednostavnije, ukusnije i povoljnije nego bilo koju iz dućana.
Pročitaj više
Jesi ikad probao poderane gaće, langoš ili uštipke?
E, gnocco fritto je talijanski rođak te ekipe. Samo što ga Talijani jedu uz pršut, sireve i masline, kao male zalogajčiće za dijeljenje. A postoje i slatke verzije za one sa slatkim zubom. 🙂
Pročitaj više
Kad mi ostane kuhane hobotnice, najčešće je drugi dan samo kratko zapečem u pećnici, prelijem maslinovim uljem i poslužim s malo limuna. Jednostavno, brzo i savršeno ukusno.
Pročitaj više
Postoji li uopće recept za salatu od hobotnice s točnim sastojcima? Mislim da svaka kuharica koja je ikad radila ovu salatu nikad nije mjerila ništa po gramima.
Pročitaj više
Meni nema ljeta bez prženih lignji, a kad su još u pitanju svježe jadranske, odnosno pašmanske, mojoj sreći nema kraja.
Pročitaj više
Panzanella je toskanska ljetna salata od starog kruha, rajčica, luka i začina, koja se natapa sokovima rajčice, maslinovim uljem i octom. Jednostavno, rustikalno jelo koje pretvara ostatke namirnica u savršen ručak.
Pročitaj više
Ova šalša je nastala od rajčica volovsko srce koje sam uzeo od OPG-a Navoj. Svi koji vole rajčice znaju da su upravo njihove među najukusnijima i najkvalitetnijima u Hrvatskoj.
Pročitaj više
Iako smo za vikend otišli baki s idejom da ju iznenadimo i skuhamo ručak, kako se ona ne bi morala mučiti s kuhanjem za malu vojsku unuka i praunuka, ona je na kraju iznenadila nas s orehnjačom (i ščipancima).
Pročitaj više
Za sve one dane kad ti se ne stoji dugo uz štednjak, ali svejedno želiš pojesti nešto fino, složio sam mini ljetnu kuharicu s 13 provjerenih recepata s bloga, kojima se bez iznimke vraćam svako ljeto.
Pročitaj više
