Kako skuhati savršenu rižu svaki put?
Kuhanje riže ponekad može biti izazov čak i za iskusne kuhare. Dokaz toga imali smo prilike vidjeti u zadnjoj sezoni Masterchef Hrvatska. 🙂
Previše vode, premalo soli, ili jednostavno pogrešna tehnika ili nepoznavanje vrste riže mogu dovesti do toga da riža bude prekuhana, premekana ili ljepljiva.
Pročitaj više