Znam što ćete reći: “Siječanj je! Zima je u punom jeku, a ti pišeš recenziju jesenskog jelovnika poznatog restorana.”
Da, ova recenzija mrvicu kasni, ali za ovako dobre priče stvarno nikada nije kasno. Osim toga, za ovu drugu, novu recenziju smatram da nije presudno nabrojati samo ono što je bilo na tanjuru, već je bitno prenijeti vam koncept i smjer u kojem Noel trenutno ide.
Pročitaj višeAdvent je opet tu, a ja ću i ove godine podijeliti svoje mišljenje o tome što se stvarno isplati pojesti na najpopularnijim adventskim gastro lokacijama.
Pročitaj više
Znam, znam… svi koji me poznaju sad se smiju.
Ja, Darko Kontin, poznati karnivor koji se diže iz kreveta zbog mirisa pečenih jaja na masti i domaćih kobasica, redovno jedem u veganskom restoranu.
Pročitaj višeGranolu nikad ne kupujem jer je doma napravim brže, jednostavnije, ukusnije i povoljnije nego bilo koju iz dućana.
Pročitaj višeNisam očekivao da ću se nakon povratka s mora, u običnoj večernjoj šetnji Jarunom, spotaknuti baš na jedno od najboljih novih burger mjesta u Zagrebu. Ali jesam!
Pročitaj više
Jesi ikad probao poderane gaće, langoš ili uštipke?
E, gnocco fritto je talijanski rođak te ekipe. Samo što ga Talijani jedu uz pršut, sireve i masline, kao male zalogajčiće za dijeljenje. A postoje i slatke verzije za one sa slatkim zubom. 🙂
Pročitaj višeKad mi ostane kuhane hobotnice, najčešće je drugi dan samo kratko zapečem u pećnici, prelijem maslinovim uljem i poslužim s malo limuna. Jednostavno, brzo i savršeno ukusno.
Pročitaj višePostoji li uopće recept za salatu od hobotnice s točnim sastojcima? Mislim da svaka kuharica koja je ikad radila ovu salatu nikad nije mjerila ništa po gramima.
Pročitaj više
Meni nema ljeta bez prženih lignji, a kad su još u pitanju svježe jadranske, odnosno pašmanske, mojoj sreći nema kraja.
Pročitaj više
