Francusko slastičarstvo poznato je po kuhanim tijestima, poput popularnih profiterola, koji se često smatraju ekskluzivnim i profinjenim desertima!
Unatoč percepciji da su komplicirani za pripremu, francuski deserti s kuhanim tijestom zapravo su jednostavna slastica koju možete pripremiti kod kuće.
Pročitaj višeČokolada, neodoljiv i doslovan izvor sreće, univerzalno je obožavana.
Njena tamno smeđa boja ne samo da mami sladokusce već i inspirira nepce prije i nakon svakog zalogaja.
Pročitaj više
Ponekad me na isprobavanje novog jela potakne više njegov izgled nego okus. Tako je bilo i kad sam naišao na fotografiju američkih krafni s bloga Chew Town, koju je snimila Amanda.
Pročitaj više‘Youtiao’ je kineski naziv ovog jela, ali van Kine jelo je poznato pod nazivom “kineske krafne” .
Pročitaj višeOvaj kolač bi se trebao zvati “Nevjerna Tonka” jer baš svatko tko ga je radio nije do prvog kušanja vjerovao da će uspijeti.
Pročitaj više
Koliko ljudi toliko ukusa i mišljenja, a ja ću dodati još i “toliko naziva za neko jelo” :).
Sjećam se kako mi je kao klincu uvijek bilo čudno što nitko od mojih vršnjaka u školi nije bio upoznat s domaćim tradicionalnim jelima moje bake.
Pročitaj višeNedavno sam shvatio da neka jela koja godinama opisujem prijateljima, koji ih (kao) nikada nisu probali niti čuli za njih, su zapravo jela koja su im poznata pod drugim nazivom.
Pročitaj višeŠpecli su poznatno jelo Njemačke gastronomije koje se kroz povijest ukorijenilo i na našim prostorima te je postoji u raznim verzijama i pod raznim nazivima.
Pročitaj više
Ciao, dragi gurmani! 🙂
Osmo izdanje Tjedna talijanske kuhinje u svijetu odvijalo se od 13. do 19. studenoga, a obilježeno je raznim događanjima koja su se održala u Zagrebu, Karlovcu i Varaždinu.
Pročitaj višeHrskavi batat je savršen prilog svakom slanom i mesnom jelu.
Ako mu dodate umak od indijskih oraščića možete ga slobodno poslužiti i kao samostalni slijed, ili poput mene, koristiti ga kao neodoljiv zalogaj (snack) uz film ili večeru.
Pročitaj više
